La comida costeña tiene variacion en sus ingrdientes y preparaciones, pero en especial utilizan el pescado por ser una region caribeña llena de sabor y cultura parrandera.
De esta region se puede decir que es la mas amplia en variedad deplatos y dulces, de los cuales se podemos mencionar:
arepa de huevo
arroz de coco
arroz de chipi-chipiarroz con cangrejo
arroz con camaron
sancocho de bocachico
sancocho de medula
sancocho de sabalo
sancocho de candi ahumada
ayaco
mazamorra de patano
mote de queso
bollo limpio
bollo de yuca
bollo angelito
Caomañola
deditos de queso
quibbe
jugosde corozo
guineo
nispero
tamarindo
zapate
chirrinchi
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